粽子是我国端午节时一定会吃的食物，由粽叶糯米蒸制而成，早在汉代的《说文解字》中，就曾有粽子的文字记载。
而最初粽子是用来祭祀祖先和神灵的贡品，发展至今已经成为许多人喜欢的美食。
而最近又准备到端午节了，又到了吃粽子的日子，以前可能不少人每到端午节，就自己制作粽子。
但现在粽子品种变多，并且售卖渠道也很多，所以不少人都是直接购买成品。
不过外面售卖的粽子口味不太相同，有好吃的，也有难吃的，而既然是要自己吃，那么一定要买好吃的粽子。
以免花了钱却买到难吃的粽子，后面没有人吃，只能丢掉十分浪费。
那么大家知道全国哪里的粽子好吃吗？每个人的口味都不太相同，每个人心目中最好吃的粽子也不一样。
但是经过评比，在众多粽子中，下面这几种粽子受到大部分人的喜爱，大家知道是哪几种吗？你有吃过几种呢？
1、浙江嘉兴肉粽
嘉兴的肉粽十分的出名，以咸甜适中，肥而不腻的口感受到了众多人的喜爱，被誉为“粽子之王”。
别看嘉兴的粽子用料简单，但是在制作时十分讲究，叶子要大小适中的粽叶，并且要提前浸泡一晚。
糯米洗干净之后，还要用白糖、酱油、盐等配料调味，肉只用新鲜的猪腿肉。
包粽子时肥肉、瘦肉各一块，煮好之后，糯米充分吸收了肥肉的油脂以及汤汁，咬上一口，鲜香适口。
2、陕西蜂蜜粽
蜂蜜粽在陕西一带十分流行，主要用蜂蜜和糯米来制作，并且这个粽子的历史十分悠久，在唐代就已经出现，经过长时间的发展，蜂蜜粽经过不断的改良，口感越来越美味。
并且陕西盛产蜂蜜和糯米，采用当地优质的食材，既不加馅料，也不加果脯，将糯米煮熟之后，蘸一些桂花酱或淋上蜂蜜，吃上一口清甜芳香。
3、福建烧肉粽子
烧肉粽子是福建的传统风味小吃，它主要用卤猪肉、糯米来制作，搭配上香菇、虾米、莲子、卤肉汤等配料。
用粽叶将这些食材包裹在一起，然后用猪大骨熬制成的高汤来煮熟，趁热的时候剥开粽叶，香气扑鼻。
4、北京黄米粽
北方的粽子大多是甜口的，而黄米粽是甜口粽中最有代表性的粽子。
最早的粽子是用黍米做出来的，也就是我们所说的黄米，北京的黄米粽将软糯清香的黄米与红枣以及各种果脯包裹在一起，做成细长形状的粽子。
煮好的糯米软糯香甜，甜度刚刚好，不会让人觉得腻，如果想要更甜一些，吃的时候可以蘸取白糖，也是别有一番风味。
这种粽子即使冷了也很好吃，是十分解暑的美食。
5、湖南碱水粽子
碱水一般是用来发面的，但加到粽子里，可以让粽子的口感更有弹性。
在糯米中加入碱水，可以让比较黏的糯米变得蓬松柔软，吃起来更有嚼劲。
而湖南的碱水粽子制作时只会加碱水，不会再加糖和盐，因此单纯地吃起来没有什么口感，甚至会微苦，但是粽叶的香味十分浓厚。
吃的时候蘸上一些白糖，咬上一口，香甜的糖粒加上碱水粽子的口味，瞬间让粽子变得美味非常。
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