就像在农村长大的人都知道,农村有很多的野果,这些野果都是农村孩子的最爱,小时候基本上都是满山跑,哪个山上有什么野果,还有什么时候成熟,而且我们都熟记于心,在山上有一种野果,是比较特殊的,这种野果的味道特别好吃,曾经还被当成贡品,黄色的人都特别喜欢吃,而且这种野果,只有等它烂掉了以后才会有人摘,如今虽然在南方是很常见的,但是只有农村人才能够吃到,城里人一般都是吃不到的。
说到野果,估计每个人脑海中都有那么几种,但是这种结果,只有南方到农村人才能吃到,他长熟了以后,看起来就像是一根短胖的土豆,但是这个时候基本上都没有人会摘,因为他还没有熟呢,别的野果一般都是看他们的颜色来分辨他有没有长熟,但是这种结果,想要判断他有没有成熟,方法特别简单,就是等它烂掉了以后就可以了。
那种野果在南方被称作是八月炸,一听他的名字就知道,那是每年8月的时候才能够吃到的,因为这种水果的成熟方式比较特殊,等到完全成熟了以后,他就会自己炸开,里面的果肉就会露出来了,而且要尽快的把他们摘下来,如果不及时摘的话,就会被鸟儿给吃掉了,所以这种野果是很少见的。
一般农村人摘下来以后就会就地吃掉了,算是吃不完吧,拿回家也会尽快把他们给分掉,因为这种野果裂开以后,不能保存太长的时间,是很容易坏掉的,他的保鲜期只有24个小时,用自然烂掉的,吃起来味道酸酸甜甜非常好吃,如果还没有炸开,就把它摘下来,味道吃起来比较酸。里面的果肉看起来就像是一条毛毛虫一样,有多少人看到都不敢下嘴。
就是因为这种野果的特性,所以很多城里人都吃不到,更别说是北方人了,只有南方的农村人才能够吃到这种野味,偶尔城里有卖的,数量也非常的少,现在吃过这种野果的人越来越少了,你吃过吗?