等啊等,等啊等。
终于等来了心心念念的海南贵妃芒上市!!!
这个外表七彩斑斓的芒果,有着能让人心动的高颜值,还有着充满诱惑的内在,吃上一口,满嘴生香,而那甜润的口感,一秒俘获人心。
自从认识它后,其他芒果都成了将就。而今终于再次重逢,只想对它说三个字:买!买!买!
最初吃贵妃芒来自于海南同事的推荐,那时小编在办公室抱怨市面上芒果都只好看不好吃,全都是骗人的小妖精的时候,旁边的海南妹子悠悠来了句:那是你没吃过贵妃芒…
于是,去了解,去品尝,然后一发不可收拾。从此每年只盼它成熟售卖,好一次吃个痛快。
没错,海南贵妃芒就是有着这样令人痴迷的魅力,它不像市面上那些用乙烯催熟的芒果不甜不好吃,而是树上自然成熟,经过时间充分滋养的甜芒果。
8分熟时采摘,皮薄肉厚,汁多爆甜,可食率高达95%!皮薄、核薄、肉厚,整个芒果几乎都是肉。
拿在手上就能闻到浓烈的芒果香味,吃起来水分充足、细嫩如果冻,特甜!
一般的芒果,果肉纤维很粗,剥皮后果肉表面坑坑洼洼,很多果肉会黏连着外皮一起被剥掉,超浪费……
这个芒果它的果皮超薄,薄到甚至可以忽略不计。果核也超级薄,果肉无渣,尽管大口吃,小孩子也放心吃。
贵妃芒,海南产
贵妃芒又名红金龙。记不住名字,也定会记住它那青中带红,红中带紫的娇羞模样!
在我国古代历史上它曾是宫廷贡品中最受喜爱的果品,年从台湾引进大陆种植。正宗的贵妃芒只有一种,产在海南。
海南位于中国最南部,气候属热带季风,素来有“天然大温室”的美称,这里长夏无冬,入春早,升温快,日夜温差大,是热带水果种植天堂。
海南有着上百年的芒果种植史,更是被誉为“中国芒果之乡”的好地方,也是我国重要的芒果产地之一。
海南贵妃芒种植过程,不打农药、不打膨大剂、不催熟、不打蜡,自然生长、自然成熟。果实水分更充足,甜度更佳,口感香滑甜糯,香气浓郁。
好滋味,齐尝鲜
贵妃芒外表美艳无比,果皮青里透红,成熟时呈黄色带彩色,无任何斑点。它是唯一一种集赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫于一身的“彩色”芒果。
新鲜贵妃芒一掐就能掐出水来,水汪汪的。
用刀切开,第一反应不是想吃它,而是想吸它、舔它。
因为它的汁水实在是太丰沛了!有果粉就称赞说“好吃到让人上瘾”。
从剥皮的时候就开始流汁,咬一口果肉细嫩爽滑,甜软与醇香激荡舌尖,不知不觉间就吃完好几个,根本停不下来。
浓郁甜美的芒果清香,飘香怡人,一种从舌尖渗入心田的美味,这是自然馈赠的礼物。
果肉香甜,细腻多汁,入口嫩滑,无纤维感,每咬一口,粘粘的甜汁早已散溢到身体的每一个细胞。
营养高,吃法多
贵妃芒的营养价值非常高,维生素A含量比杏子还要多出1倍。
维生素C的含量也超过桔子、草莓,每天一颗绝对能多多补充vc,增强免疫力。
芒果还含有胡萝素、糖、蛋白质及钙、磷、铁等多种人体必需营养成分。
而且用贵妃芒还能做出各种各样的好吃的。
比如最简单的芒果汁、芒果西米露、芒果沙冰等饮品。
还能在甜品中用其来点缀,增加色彩和颜值度,也非常夺人眼球。
喜欢果酱的朋友,千万别错过了这款特制贵妃芒果酱,自己在家动手就能做,平时自己在家中烤面包等糕点时,加点果酱绝对加分哦~
水果入菜,咸甜相伴。很多人知道菠萝可以炒菜,但其实芒果也是可以的。
例如这道芒果牛肉粒。牛肉爽嫩,芒果香滑,吃起来还有淡淡的酒香。这道菜营养美味又健康,也适合正在减肥的朋友。
还在等什么?这么好吃的芒果,赶紧下单来尝尝鲜吧!