济南白癜风医院 http://www.xxzywj.com/m/△学习强国截图历史悠久匠心传承武夷山有“奇秀甲于东南”之誉，群峰相连，峡谷纵横，九曲溪萦回其间，气候温和，雨量充沛。武夷岩茶的茶园几乎都在岩壑幽涧之中，借助其天然的地理及气候优势孕育出岩茶独特韵味。据史料记载，唐代民间就已将其作为馈赠佳品，唐朝孙樵在《送茶与焦刑部书》中提到的“晚甘侯”，是武夷岩茶别名最早的文字记载；宋、元时期已被列为“贡品”，元代还在武夷山设立了“御茶园”；清代是武夷岩茶全面发展时期，有武夷岩茶、红茶、绿茶等多个种类；17世纪远销西欧。蜚声中外。上世纪80年代，武夷山茶叶研究所对大红袍经过十多年的反复实验，无性繁育获得成功，免除了断代之忧，保持茶王大红袍的特征。岩茶采摘（摄影：彭善安）“岩韵”独特回味无穷武夷岩茶为乌龙茶类，属半发酵茶，是乌龙茶的顶级代表。“岩骨花香”是其独特之韵。武夷岩茶，绿叶红镶边，形态艳丽；汤色深橙黄亮如玛瑙；岩韵醇厚，花香怡人。它既有红茶的甘醇，又有绿茶的清香，是“活、甘、清、香”齐备的茶中珍品。饮后齿颊留香、喉底回甘、令人倾倒。武夷山的茶树品种和资源十分丰富，可谓“岩岩有茶”。又因山谷之间，云雾聚集难散，空气湿度较大，不同的山谷和岩石间的小气候又有不同，所以同一种茶树在不同的环境也会有差别。武夷岩茶主要品种有大红袍、肉桂、水仙、奇种等。“武夷岩茶”最大特点是“岩骨花香”，“岩骨”是指岩茶生长在丹山谷壑、峰岩、涧坑之畔，土壤介于烂石与砾壤之间，为典型的风化岩土。茶汤柔而不软，口腔、喉咙韵味悠长；“花香”则指茶香馥郁，似花香般深沉持久。这是所有茶类中独一无二的，其品牌价值来自于优良的自然生态环境、优质的茶树品种、独特的传统制作工艺和深厚的历史文化底蕴。母树大红袍（摄影：彭善安）品牌之路年，“武夷岩茶”获得国家质检总局批准，福建省第一个国家地理标志保护产品；年，武夷岩茶（大红袍）传统制作工艺成为首批国家级非物质文化遗产；“武夷山大红袍”—年连续三年荣获区域品牌价值十强，荣获“中国十大茶叶区域公用品牌”称号，名列中欧地理标志产品互认互保“+”产品清单；—年，“武夷岩茶”品牌价值连续三年居全国茶叶类第2位；年，区域品牌（地理标志产品区）前榜单上位居第4位。来源
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