在中国，民以食为天，从古至今，饮食文化一直为百姓们传诵，中国的餐桌礼仪非常有意思，礼仪种类也是繁多，就包括餐桌上的一块布、一个碟子，那都有独到讲究。在这里将结合中国一句俗语，来给大家讲述中国传统文化中的招待客人的餐桌文化。
俗话说“菜不摆三，筷不成五，席不成六”。
所谓菜不摆三，意思是不管招待几个客人，上菜的时候都不能上三个，首先三是单数，古代讲究好事成双，其次三的谐音“散”，很明显不符合待客的寓意，容易引起他人的不满，最后，在祭祀时，常摆设三盘贡品或者菜品，如此招待宾客，客人可能会心生芥蒂。
而筷不成五什么意思呢？可能大家对这句会有些误解，不是字面意思不要摆放五支或五双筷子，而是说筷子不要长短不齐，筷子不要随意摆放，这样会显得长短不齐，寓意“三长两短”，并不吉利，除此之外，筷子也不能竖插在米饭上，这一行为有烧香拜佛祭祀之意。
最后席不成六，因为我们一般吃饭聚餐的时候，会使用圆桌，而六个人的话，从上面看不就成了王八了吗？所以不坐六个人避免成为“乌龟席”。虽说乌龟在古代文化中有长寿的意思，但是也难免会让人心生歧义，为了避免误会，所以才有了这一谚语。
上述内容只是中国传统文化餐桌礼仪的冰山一角，还包括座位顺序、上菜顺序、食用礼仪等等，希望我们平时能够多用心，每一句俗话都是老祖宗的智慧。
而且老祖宗留下的这些俗话所积淀出的不仅仅是人们日常生活行为习惯和经验，更是彰显了修身治国平天下、为人处世的真谛和道理，所以称之为五千年文化的精髓。