从上市公司表现,看调味品行业趋势

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调味品行业与餐饮的关联度较高,这次疫情对行业也将会带来一定的影响。

从上市公司角度来看,Q1个股业绩分化严重。主要有以下表现:一是基础调味品与渠道结构有关,C端占比较高的企业影响较小;二是虽然B端占比较高,但龙头企业抗风险能力强;三是,在疫情期间在家中钻研厨艺成为全民娱乐,复合调味品家庭市场迎爆发;四是,疫情期间线上增速较快。

Q1营业收入同比增长为正向的有4家企业,分别是千禾味业、天味食品、海天味业、恒顺醋业;归母净利润实现正增长有7家企业,增速排名靠前分别是莲花健康、千禾味业,增速分别为.01%、39.33%。可以看出,调味品行业作为刚需消费品,在疫情下,尽管受到餐饮业消费低迷的影响,但家庭消费和电商平台消费的增长弥补了餐饮渠道消费降低的缺口,总体受疫情影响较小。一些企业在疫情下增长速度不降反增,逆势增长。

后疫情时代思考:调味品行业变化

1)调味品产业的集中度在提升,强者更强局面进一步体现。疫情之后,大的品牌企业将快速扩张并进行全国布局,定位精准且差异化明显的产品将更受青睐,中小企业的落后产能将快速出清,调味品产业的品牌集中度将得到进一步提高。2)电商渠道是未来调味品值得着重


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