习俗不出乡,习俗皆素闲。——《送周君可宰会稽》
在中华文明发展的进程中,曾出现过多种多样的文化内容,凭借丰富的文化知识,让人们思想水平得到提升。
然而,在众多中华文化中,民间俗语成为独具一格的存在,与其他文化内容相比,俗语更加通俗易懂,因此广为流畅。
时至今日,俗语仍被世人称道,不过在众多俗语中,有一句非常特殊,他经常出现在吵架中,现在俨然成为一句网络流行语,就是“一辈子都吃不上四个菜。”
那么这句俗语是什么意思呢?“四个菜”分别又指什么呢?今天就跟大家聊一聊!
01满月宴
对于每个家庭来说,新生命的诞生是一家人最开心的事情,因此每个孩子也成为全家最珍贵的宝藏。
在古代,人们认为出生的孩子充满灵气,但缺少财气和贵气,通过满月宴能够招来众多的亲戚送上祝福,福到运到,孩子的福运也到了,于是给孩子办满月酒的习俗也流传下来。
虽然满月宴人人都能吃,作为“主人”的小宝宝却只能喝奶,尽管吃不到丰盛的菜品,却能收到很多红包,受到父母的爱。小宝宝还是很幸福的。
当然满月宴除了孩子吃不到以外,已经成婚的夫妻也吃不到,因为古人讲究“香火传承”,没有孩子怎么办满月宴?所以满月菜所指的是,人生中的香火继承方面。
02喜宴
在人的一生中,结婚属于头等大事,结婚当天,新人家属会摆宴席邀请亲朋好友前来,不仅是为了收钱,也是为新人送上祝福。
尽管整个婚礼的流程极为繁琐,大到办理的整体规模和宾客名单,小到宴席上的场景布置、菜品的食材等都要事无巨细。
在办理喜宴时,菜品都是双数,寓意新人“成双成对”,而且婚宴的菜品至少要8个打底。此外,婚宴饭讲究冷热均衡,同时又分汤菜、肉菜、素菜等,因此从婚宴上也能看出一个家庭的经济状况。
如果在生活中有人说你“一辈子都吃不上喜宴,”这无疑是在诅咒你单身一辈子。
03丧宴
俗话说:“死者为大”,人的一生经历了风风雨雨,但不管是王侯将相还是贫民百姓,最终都逃脱不了死亡,他们走后留下的只有一张照片、一桌宴席。
按照古代规矩,婚宴不参加可以理解,只要心意到了就行,如果丧宴不去,就会因此得罪人,不过丧宴的菜品很简单,一切都秉持着从简的原则。
不过“百里不同俗,”一些地方简单的一顿饭就算是完成习俗,有的地方却讲究大摆大宴,多年来丧宴的规格一直在变,但唯一不变的是在世的人对逝去先辈的一颗纪念之心。
04祭祀宴
在正常情况下,人去世后,便会与凡尘俗世彻底断绝联系,因此也没有机会吃到贡品,当你了解到古代诸多风俗习惯后,就会知道贡品对于已故之人而言,有着非常特殊的意义。
在清明节、中元节来临时,家人都会对先祖进行祭拜,在过程中,会给祖先奉上贡品,虽然这种做法被现代人视为“迷信。”
但在古人观念中,已故之人能够在另一个世界内吃到贡品,是件开心的事,而且贡品的好坏也决定着他们在另一个世界的生活质量高低。
如果有人曾诅咒你“吃不上贡品,”则是在表示对方无法在离世后得到家族后人的祭拜,即便在另外一个世界,也是孤家寡人。
总的来说,“一辈子都吃不上四个菜”看似是一句玩笑话,但有时也是挖苦的意思,虽然这句话起源于东北,但因为语系相同,思维各异,所以导致各个地区的理解也略微不同。
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