清明期间杭州的天气依旧晴雨相间最近杭州菜

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都市快报讯临近清明,杭城雨水增多,而且变着花样出场。

最近暖湿气流还喜欢搞突然袭击,往往趁着夜幕降临携带着雷电、暴雨、大风而来。

今天白天杭州的天气和昨天差不多,多云到阴,有时候有些阵雨,太阳偶尔露个脸,气温起伏也不大,16-21℃。明天就是清明假期了,真是应了那句“清明时节雨纷纷”,未来七天杭州依然雨水“天天见”。

清明天气怎么样杭州依旧晴雨相间

清明假期杭州的天气依旧晴雨相间,想要一个完整的大晴天还是有点难。

具体来看,明天后期到周日(清明节)前期冷暖气流交汇,杭州还有一次阵雨或雷雨的天气过程;周日北方弱冷空气到达,杭州降雨停止,天气转晴;假期最后一天,暖湿气流又来了,下周一下午以后天空云量明显增多,然后开始出现阵雨。

为什么清明前后总是和雨水这么有缘?杭州市气象台说,从气象上来说,春季暖湿气流活跃了,带来了很多的水汽。从大气环流来说,西北太平洋副热带高压经过一个冬天的蛰伏,现在开始增强了,把很多来自印度洋孟加拉湾的暖湿气流输送到了我国。

为什么雨水总是下下停停?副热带高压的增强也并非一鼓作气,而是一波三折,断断续续,强度和位置每一天都在发生变化,这导致暖湿气流到了我国以后,水汽的强度和位置也在不断变化,出现间歇性断流。由于没有北方冷空气配合,无法形成冷暖气流交汇的局面,所以近期杭州都以阵雨或雷雨为主,而不是持续下雨模式的清明时节雨纷纷。

为啥暖湿气流喜欢搞突袭?预测暖湿气流带来的天气变化难度比预测冷空气大很多。因为暖湿气流移动速度快,一天可以移动一两千公里,昨天还在广西、云南,今天就会到达杭州。暖湿气流还可以带来大风、暴雨、雷电甚至冰雹等各种强对流天气,加上受到地形影响较大,往往会出现局地性的暴雨、强雷电等天气现象,所以暖湿气流最喜欢搞突然袭击。

种瓜得瓜种豆得豆的季节最近菜场里多了这些东西

春天是个什么样的季节?如果你问萧山人老胡,他会告诉你,清明前后的春天是个“种瓜得瓜种豆得豆”的季节。

这两天去逛菜场,在望江三桥农贸市场2楼,发现蔬菜摊位冒出了很多“盆栽”,一开始我以为是什么时髦的园艺植物,走近一看却发现一个也不认识。

其中一位摊主老胡跟我说,这些都是菜苗。有丝瓜、南瓜、番茄、四季豆、辣椒等,每年清明前后,他都会在菜市场里卖菜苗,这个老习惯已经保持15年了。

“清明前后,就是特别适合种瓜得瓜种豆得豆的季节。”老胡说,不管黄瓜南瓜小番茄,菜苗统统一口价:2.5元/株。生意好的时候,一天能卖百来株,卖得最多的要数辣椒了,“因为相对好种,不像丝瓜、黄瓜之类的需要爬藤,自己在家弄个花盆就能养,长出来掐掉,还会接着长新的。”

芋艿苗

旁边一个小伙子问:“室内能养吗?”老胡说:“室内不行,要见阳光。”像我这种养植手残党,继续追问:那需要每天浇水吗?老胡说,其实跟养花也差不多,要看天气,土干了再浇。

各位园艺小达人,春天到了,考虑在家里养点瓜果蔬菜吗?能吃的那种哦!

吃过法净寺的清明团子吗?法净寺的禅茶也开采了

后天就是清明节了,清明团子吃过了吗?吃过杭州中天竺法净寺的清明团子吗?

说起来,法净寺也算是杭州一座著名的“吃货”寺庙,什么时令就吃什么应景食物。还记得去年冬天的时候,我们报道过《杭州法净寺几百斤大白菜铺了一地,看馋游客!能不能买一些回去?还真不行》,僧人们在大雄宝殿前晒冬白菜,铺得满满一地,充满烟火气。

网友们纷纷在帖子下留言,“这也太好玩了,好接地气啊”“想做一棵庙里的白菜,得大自在!”

现在,法净寺的清明团子也已经安排上了。

用到的艾草,就长在法净寺后山的茶园里。配料也很讲究,用的是糯米、粳米、雪菜、香干、春笋、香菇等,而且不添加任何防腐剂、添加剂。

清明节前,法净寺里都可以买到清明团子,但是每天的量都不多,想吃的话,这几天可以去寺里看看。

法净寺的这片茶园,也有来头,就在法净寺的后山稽留峰下,是西湖龙井茶原产地一级保护区,种的都是香气最浓的群体种老茶蓬。昨天(4月1日)早上,法净寺在杭州佛学院举办法净禅茶开茶节。庄重的开茶仪式后,禅茶正式开采。

雨后初晴,雾气氤氲,僧人们两人一组,挎着竹篓,穿行于翠绿茶树之间,不时捻指摘下茶叶放入篓中。

据陆羽《茶经》记载,早在盛唐时期,就有钱塘茶生于天竺、灵隐二寺之说。那时灵隐的三天竺香林茶、上天竺白云茶、葛岭宝云茶已是贡品。

位于上下天竺之间的法净禅茶茶园,地理位置得天独厚,僧人从来不对茶树施加农药化肥,茶叶口感甘醇、厚重,是品质上佳的龙井茶。




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