引言
《鬼谷子》，又名《捭阖策》。《鬼谷子》思想学说之所以能在百家争鸣战国时期独树一帜,不仅在于他的与众不同的纵横理论,更在于他以“道”为理论依托,将其思想学说提升到哲学的高度。
鬼谷子，王氏，名诩，别名禅，生卒年不详，又称王诩，王蝉、王利，道号鬼谷子。战国时期传奇人物。著名谋略家、纵横家的鼻祖，兵法集大成者，诸子百家之纵横家创始人，相传其额前四颗肉痣，成鬼宿之象。因隐居在云梦山鬼谷，故自称鬼谷先生。在文化史上，鬼谷子是与孔子、老子并列的学术大家。他隐于世外，将天下置于棋局，弟子出将入相，左右列国存亡，推动着历史的走向。
人活在这个世界上，谁都想要获得好一点，想要更舒服一点，可是很多时候并不是想要就能够实现的，但是我们也并不能因此就停止努力，不管现在的生活是怎样的，对于未来的向往还是要有的。
《鬼谷子》：“来客不摆三盘菜，可叹十人九不知”，指哪“三盘菜”？
每次提到中国的饮食文化，年轻人总是叹为观止。因为这种文化传承了上千年，在这个过程中，又演变出了多种文化和用餐礼仪，所以已经成为了我国宝贵财富。
虽然到今天为止，部分礼仪已经被简化了，但在待客这件事情上，大家还是要遵循老祖宗留下来的礼仪，这样客人才能感受到尊重。
今天小编和大家分享的也和这方面有关，那就是老祖宗给我们留下的一句话——“来客不摆三盘菜，可叹十人九不知”。
关于这三盘菜，大家或许觉得是三道菜，其实具体意思并不是这样，而是大有深意。
来客不摆三盘菜，可叹十人九不知
看到这三盘菜，大多数人想到的是三种菜。因为这里提到的是三盘，所以这是不是老祖宗在告诉我们，客人到家里做客时，不能给客人端上三种菜呢？但是哪三种菜呢？
其实这里的“三盘菜”并不是真的指三盘菜，重点在于这个数字。因为古代有“三俗”这种祭祀文化，祭祀时，古人就会端上三样东西作为贡品，所以将其称为“三盘菜”。
不过客人到家里做客时，一定要把这三种祭品撤下去，否则既会给客人留下不好的印象，又是不尊重客人。至于为什么这么说，主要原因在于祭祀会和礼仪产生一些冲突。
要知道，每家每户摆的祭祀品不一样，有些人家喜欢摆烟、酒、油，而有些人家喜欢摆鸡、鱼、肉。如果你家摆的和客人家摆的不同，还被客人看到了，那就是对客人的不尊重。
虽然有人觉得这样有些夸张，但这背后也是有原因的，那就是不同人家的信仰和礼仪不同。从这个角度考虑，确实不应该让客人看到祭祀品，毕竟我们应该尊重每个地方的风俗习惯。
为了让后人了解这件事，老祖宗才留下这句话，他们是想告诉我们，客人到我们家做客时，最好不要摆祭品，这样才是对客人的尊重。至于后半句话，则是说大部分人不知道这件事，这就给客人留下了不好的印象。
当然了，熟人到你家做客时，你可以随心所欲。毕竟你们两家非常熟悉了，也知道彼此的风俗习惯，因此就不用在乎祭品这件事。如果是不太熟悉的客人，或是重要客人，大家一定要提前撤掉。
至于现代人要不要学习这点，小编觉得还是要学习，因为这不仅是种礼仪，还是对客人的尊重，更是一种待客之道，所以年轻人应该学习其中的精华。在这个过程中，年轻人还要把这种精华传承下去，这样才不辜负老祖宗。
结语：
看完以上相关分析，你知道这句话是什么意思了吗？你知道这句话背后蕴藏的道理了吗？
其实有些话根本不像表面那样简单，特别是老祖宗留给我们的俗语，这些大多数是有深意的。
如果大家不想错过，一定要抓紧学习，这样才能学会更多为人处世之道。
鬼谷子留给我们的智慧远不止于此，《鬼谷子》正如鬼谷子本人一样堪百家之用，这是人类文明“轴心时代”产生的一部奇书，其思想内容层次丰富，涵盖了哲学、政治学、军事学、心理学、社会学、文学、情报学等多种学科，是一部可以被广泛解读的著作。
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