一川如画，低矮的茅屋里，满院相鸣数鸡鸭。乍一看，栏杆上，一树粉梨花，碧空万里晴空无边，扬手唤云霞。
从古至今，鸡鸭都是餐桌上不可缺少的佳肴，市场上各式各样的鸡鸭鱼肉，令人眼花缭乱，江西上饶天湖生态农业区的“舞鸭”和“飞天鸭”完全符合大多数人健康营养、绿色环保的饮食理念。
江西省上饶沐青源生态循环农业产区山青山，有一种飞天鸭，体形不大，重量较轻，成鸭能很容易地飞起来，高度可高达二十米左右。由于“飞天鸭”运动量大，所以肉质紧实，与普通鸭子口味有很大不同，再加上江西上饶沐青源生态循环农业产区，山清水秀，空气清新通畅，低密度散养，鸭肉口感鲜甜而紧实。因为飞天鸭羽毛色泽鲜艳，肉质结实鲜美，营养丰富，脂肪含量几乎为零，完全没有膻味和腥味。这是真正的原生态绿色产品。
这里有一群来自淋鱼源生态循环农业产区的飞天鸭
山青
白头鸭
不同于普通的鸭，在原生态的庄园里吃玉米、稻谷、虫子、草鱼、虾，能在河中游走，游走在戏水的山上，云中。
洗澡源生态循坏农业产区山青山天然场地山清木秀日夜在深山中放养，有然然然不断山溪清水，养育出优质达到野生标准飞天鸭。
鸭味美，营养丰富，有肉食不肥，美容保健之美称。
白头鸭
本品药用价值：其肉性味甘、寒，入肺胃、肾经，有补气、养胃、补肾、除肺热、消水肿、止热痢、止咳化痰等功效。术后恢复，体弱多病，食欲减退，对防治心脑血管、心肌梗死等疾病(来源于本校纲目)凡体内有热者，宜食鸭肉，体弱、食欲减退、发热、大便干涩、水肿者，食之有益。
鸭的脂肪：含糖量适中，脂肪酸主要为不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸。它的化学物质像橄榄油一样，能降低胆固醇，防治心脑血管疾病。
以优选的国产杂交鸭种为苗源，合理配配饲料原料，对饲养场的环境、水源有严格要求，养殖过程采用标准化草本原生态作物饲喂。
由农场至专业屠宰场，宰杀后送回-45℃速冻库，立即速冻锁住，防止空气接触，避免细菌感染，全程-18℃冷链车，运送至各专卖店。
夏天的时候，经常喝鸭汤有助于清热降火，所以夏天的时候可以多喝鸭汤。香肠汤醇厚，鸭肉香浓，又无一点腥味，也不失为健康养生之道。高品质农产品，无需过多的调味掩盖，以最简单的烹调方法，将食材的本味尽收眼底。
文鸡(又名文黄、文三、文二)是万载县的特产鸡，已饲养余年，是江西省的优质畜禽遗传资源。其外貌色黄，体态秀丽，肉味鲜嫩，汤汁浓香，在晋朝时，因得晋武帝赏识而赐名，并钦定为贡品。
洗澡源生态循环农业产地山青山的康乐鸡场自然山清木秀白天夜夜放养，天天活跃在林间果树上，一飞就能冲天，那架势就像在天空中翩翩起舞。
休闲鸡
丰满而坚韧的鸡肉，色泽明亮而富有弹性
好吃极了。
配料合理，食物丰富。高品质的农产品，才能做出令人流口水的美食！假如你经营餐饮店，正好需要高品质，价格优惠的农产品原料，千厨汇可以满足你！