岩茶四大名枞：大红袍、铁罗汉、水金龟和白鸡冠。这四种岩茶各有其独特的风味和特点，让人们在品茗的同时，也能感受到中国传统茶文化的博大精深。
首当其冲的就是我们的大红袍。大红袍被誉为岩茶之王，它的茶叶颜色深黄，香气浓郁，回甘强而持久。据说大红袍的母树生长在武夷山天心寺内，是岩茶中的珍品。在历史上，大红袍曾经是皇帝的贡品，其名声和地位可见一斑。
大红袍母树到现在我们能喝到也是大红袍的嫁接品种。
铁罗汉是四大名枞之一，其中还有个典故：西王母幔亭招宴，五百罗汉开怀畅饮，掌管茶树的罗汉醉得更深，在途经慧苑坑上课时，将手中茶树折断，落在慧苑坑里，被一老农捡回家。罗汉托梦给老农嘱咐他将茶树枝再在坑中，制成铁罗汉，能治百病故命名为铁罗汉。其二的说法是名字来源于一位名叫罗汉的大力士，他曾经在武夷山中修行，因为助人为乐而被人们尊称为铁罗汉。大家觉得哪个更为准确呢？铁罗汉的茶叶颜色偏黑，香气浓郁而持久，回甘强。铁罗汉的茶叶品质优良，口感独特，深受茶人们的喜爱。
铁罗汉叶片水金龟是岩茶中的又一珍品，水金龟原产于牛栏坑社葛寨峰下的半崖上，属于无性系，灌木型，中叶类，晚生种，其成品茶条索紧结、匀整、并具有想活、甘醇、清雅的显著特征。它的茶叶颜色黄绿，香气清新高雅，回甘强而持久。水金龟的名字来源于其生长的环境，生长在靠近溪流的半崖上，像一只金龟守在水边。水金龟的茶叶品质优良，口感独特，是茶人们的心头好。
水金龟叶片最后，我们来说下白鸡冠。白鸡冠芽叶奇特，叶色淡绿，绿中带白，芽儿弯弯又毛绒绒，茶味香气浓郁而持久，回甘强。白鸡冠的名字来源于其茶叶的颜色和形状，像一只鸡的鸡冠一样鲜艳夺目。白鸡冠的茶叶品质优良，口感独特，也是最早的品种之一，至今也还是一直受到茶友的追捧。
白鸡冠叶片排名靠前的这四个岩茶的品种各有其独特的风味和特点，它们的品质和口感各不相同，但都是岩茶中的珍品。在品茗这四种岩茶时，我们可以感受到中国茶文化的博大精深和无穷魅力。后续我们还会单独展开细说。品茗岩茶首先，需要用正确的方法泡茶，掌握好茶叶的用量和水温的高低。其次，需要用心去品味茶的味道和香气，感受其中的回甘和余韵。只有掌握了这些技巧和经验，才能真正品味到岩茶四大名枞的独特魅力和品质。除了品茗之外，欣赏岩茶四大名枞的干茶和叶底也是一件十分有趣的事情。干茶的颜色、形状和光泽可以反映出茶叶的品质和制作工艺的高低；叶底则可以反映出茶叶的新鲜度和制作工艺的水平。通过欣赏干茶和叶底，我们可以更加全面地了解和品味岩茶四大名枞的特点和品质。
干茶最后，岩茶四大名枞作为中国茶叶市场中的珍品，其品质和口感都是一流的。通过品茗、欣赏干茶和叶底等方式，我们可以感受到岩茶四大名枞的独特魅力和品质，也可以更好地了解和体验中国茶文化的博大精深和无穷魅力。大家认为首位应该是哪个呢？