中华文化博大精深，特别是酒桌文化，中国很多事情都是在酒桌上谈成的。几千年的文化精髓源远流长，很多规矩或者说是道理流传至今，比如我们今天要讲的“菜不摆三，筷不成五”。那么这句话到底是什么意思，有什么讲究呢？当然从字面意思来看就是菜不能摆三个，筷子不能摆五双，那么是这样吗？让我们一起来了解一下。
首先，中国人爱讲究避讳谐音字，而“三”字与“散”字是同音，寓意解散。其次，“三”还是个单数，在讲究好事成双的中国文化里，自然不能认同“三”这个字。所以，在招待宾客时，最好不要摆上三道菜。
并且，根据民间习俗，祭祀时常常会摆设三盘贡品或者菜品，所以拿三道菜招待宾客，非常不吉利，而且三道菜也着实有点少。
筷不成五，这里的意思并不是指桌子上不可以摆放五双筷子，而是说，摆放筷子的时候要注意顺序和规矩，要整齐摆放，切记不可长短不统一。如果“三长两短”会被视为非常没有礼貌的行为，是缺少家教的一种表现。
当然还有一句叫做“席不成六”，这里不过多解释。
其实这些都古人流传下来的一些习俗，既然能流传下来，就会有一定的寓意和道理，能照做还是照做。当然，现在随着时代的进步，人们的思想也开放了许多，可能没有那么多的讲究，但我认为古人的很多东西还是有一定道理的，所以我们要取其精华，弃其糟粕，做一个新时代懂礼数的人。