我们都知道中国是一个地大物博,幅员辽阔的统一的多民族国家,在中国的许多地方,都有当地别具特色的特产。很多特产都是难以推广到全国的,比如说北京的豆汁,湖北的热干面,陕西的泡馍,一些美食离开了生根发芽的地方,就失去了原汁原味。
而作为现代人,我们可以去到全国各地旅游,吃遍各个地方的美食。享受当下的生活和美好,但古代因为交通技术和生活方式的缘故,各地的人是很难体验到其他地方的美食的。而古代的皇帝更是如此,我们都知道皇帝通常来说都很难离开皇宫。康熙费老大力气才能下一次江南,更难说游遍全国各地了。
不过作为替代,各地也会将自己最好的特产,上贡到京城给皇帝品尝。这些各地特产也被称为“贡品”。而在中国古代清朝时期,更是列出了十大贡品,这些贡品当中都有啥呢?很多人可能会想,古代皇帝是权力的最高拥有者,吃的一定极尽奢华,恨不得把龙肝凤髓都剖出来吃了。
但实际上,十大贡品的名单却比我们想象的要简单的多,分别是:鱼翅、雪蛤膏、八宝豆豉、汉味九九鸭、苦丁茶、化州橘红、皇妃贡柑、竹荪、京塘莲藕、锥栗……看上去都是比较简单的,橘子栗子莲藕都能上榜,在我们看来也就其中的一两样比较贵,比现代一个打工仔吃的还要普通。
但实际上,这些贡品不能以简单的眼光去看。看上去栗子就是栗子,莲藕就是莲藕,也许再好的贡品只比普通的莲藕和栗子尝起来美味三分而已。
但背后反映出来的,却是从中华大地上的无数品种里千挑万选,再快马加鞭的从天南海北送到京城,只为了享受到这多三分美味的奢侈感。
就像机械缝制的包,永远都卖不上“大师手作”的天价,甚至买包包的人还以会开线为荣。同样的,这些贡品吃的也不是味道,而是累累血汗。不知道各位看官对此有什么看法呢?现在时代进步了,这些皇室贡品在电商平台上也能简单买到,如果有机会的话你们会尝尝?